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Schite Tradizionali
Schita con salame di Borgo Priolo e verdure alla Pavese. Su richiesta anche Gluten Free.4,00 €4,00 EUR
Schita con coppa di Borgo Priolo e verdure alla Pavese. Su richiesta anche Gluten Free.4,00 €4,00 EUR
Schita con pancetta di Borgo Priolo e verdure alla Pavese. Su richiesta anche Gluten Free.4,00 €4,00 EUR
Schita con Stafforella F.lli Cavanna e composta di cipolle di Breme. Su richiesta anche Gluten Free.4,50 €4,50 EUR
Schita con gorgonzola al cucchiaio e patate crispy della Lomellina. Su richiesta anche Gluten Free.4,50 €4,50 EUR
Schite Gourmet
Schita con cozze, patate, prezzemolo e limone.
Su richiesta anche Gluten Free.4,00 €4,00 EUR
Schita con prosciutto cotto, Fiorita
F.lli Cavanna e pomodori secchi. Su richiesta anche Gluten Free.4,00 €4,00 EUR
Schita con BBQ pulled pork, rucola e mou di peperoni. Su richiesta anche Gluten Free.3,50 €3,50 EUR
Schita con cavolo cosso, patate croccanti, salsa
affumicata e curry. Su richiesta anche Gluten Free.4,00 €4,00 EUR
Schita con zucca arrosto e mostarda di Voghera. Su richiesta anche Gluten Free.4,00 €4,00 EUR
Schita con crescenza F.lli Cavanna e composta di zucca bertagnina di Dorno. Su richiesta anche Gluten Free.4,50 €4,50 EUR
Zuppe
Zuppa di ceci e verza, con noodles di schita.7,50 €7,50 EUR
Brodo di gallina, funghi, uovo in camicia e noodles di schita.7,50 €7,50 EUR
Brodo di gallina, uovo in camicia, oca affumicata e noodles di schita.7,50 €7,50 EUR
Vellutata di zucca con castagne aromatizzate al rosmarino 7,50 €7,50 EUR
Dolci
3 Schite dolci ripassate nello zucchero come da tradizione.3,00 €3,00 EUR
Bibite
Birra Artigianale in stile Tripel da abbinare con La Schita BBQ e Affettati7,00 €7,00 EUR
Birra chiara con riso Carnaroli del pavese - Birrificio Doppiobaffo7,00 €7,00 EUR
Birra scura al miele di castagno - Birrificio Doppiobaffo7,00 €7,00 EUR
Metodo classico (Castello di Stefanago) 29,00 €29,00 EUR
50cl1,50 €1,50 EUR
50cl1,50 €1,50 EUR
0.33L3,00 €3,00 EUR
Vino naturale frizzante rosato ottenuto tramite rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale21,00 €21,00 EUR
Tenuta Belvedere 24,00 €24,00 EUR
Vino naturale da vitigno Piwi25,00 €25,00 EUR
Vino naturale orange27,00 €27,00 EUR
Pinot Nero naturale24,00 €24,00 EUR
Pinot Nero - vincitore di 3 bicchieri Gambero Rosso 29,00 €29,00 EUR
Ballabio32,00 €32,00 EUR
Pinot Nero20,00 €20,00 EUR
Spumante Metodo Classico38,00 €38,00 EUR
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